日常生活カテゴリのご紹介

素敵映画に出会えた時の感動をそのまま書き綴る、映画感想ブログ.

実験!安い落雁をふやかして加熱すると何になる?

 | 日常生活  com(2) 
サブ機のvistaのHDDがとうとういかれて、新しいのと交換するのに手間取って映画をあんまり観てません。というわけで、ふと思いついたことを実験して記事にすることにしました。仏壇に供えたりする、花の形などに固めた粉っぽい和菓子があるじゃないですか。あれって何というお菓子なのかと思って調べたら打ち菓子の一種で、落雁とも言うんですね!?わたし"落雁”って秋田のもろこしみたいな、小豆の粉や砂糖などを固めたものだけだ...READ MORE

マシュマロの粕漬け作ってみました♪

 | 日常生活  com(12) 
味の報告は次の一言感想で、と思ってたけれど、画像を載せるなら単独記事でもいいかなと思って予定変更。結論から言うと、とても美味しかったです♪まあ、手間の割には…と感じる方もいるかもしれないけど、粕漬けのマシュマロの後に、普通のマシュマロを食べてみると味が薄く感じるくらい濃厚な味になります。食感もマシュマロというより弾力あるムースみたいで、ゼラチン(もしくは卵白)部分が酵素で分解されてうまみ成分になり、...READ MORE

家の中にカマキリが入り込んでました(画像あり!)

 | 日常生活  com(4) 
昼食を食べて2階に上がったら、部屋の前の天井に大きなカマキリが張り付いていてビックリしました。どこから入った!?いつも蚊を捕獲するために部屋においてある捕虫網で、脚がもげないように慎重に捕まえ、階段の窓から屋根の上に逃がしました。網から出て行くとき「いいの?ホントに出ていいの?」と言う感じで見上げてきて、恐る恐る網から出て行く様子がキュート!でも、カメラを取りに行ってる間も、写真を取っている間も微...READ MORE

備長炭洗濯というのをやってみた

 | 日常生活  com(2) 
時々ふと「環境破壊をしてないだろうか」と不安になる小心者なので、3ヵ月くらい前にちょっとエコ洗濯について調べてみました。普段は合成洗剤で普通に洗っていたんだけど、石けん、アルカリ剤、炭、インチキくさい(笑)洗濯ボールなど、色々調べてみたところ、結局、現代人は洗濯しすぎだから、毎回洗剤や石鹸でしっかり洗う必要はないんじゃないかという結論に達しました。まあ、それでも着たら洗って干さないと気持ち悪いし、...READ MORE

ふとんを干してたら…

 | 日常生活  com(6) 
取り込もうとしてビックリ!裏にも表にも、小さい虫がたくさんいるんですよ。クモでも集まってるのか?と思ったところで、ある事を思い出しました。ベランダの盆栽もどきに…カマキリの卵が産みつけられてたんだった!!孵化時期は4~5月だというので、てっきり無精卵だと思ってたのに。晴れて気温が上がったのを見計らって孵化したんですね。近くで見たら、たしかに赤ちゃんカマキリでした。傷つけないようにそうっと避難させて...READ MORE

みかんの皮でマーマレード☆リベンジ

 | 日常生活  com(4) 
みかんがおいしい季節になってきて、また皮が大量に残ってます(笑)最近「みかんの皮でマーマレード」と検索してウチに辿り付くひとが多いようだったので、リベンジする事にしました。前回は食べれたけど、ちょっともそもそした感じだったからね~。去年、マーマレードを作りすぎて飽きたので、もう作りたくなかったんですが、みかんの皮ってゴミとしてはかさばるというか。とりあえずみかんの皮茶を作ってみたものの、乾かすのも...READ MORE

ニンジン蒸しパンを土鍋でつくってみた

 | 日常生活  com(8) 
この間、100円のにんじんつめ放題で20本くらいゲットしたんですが、いつも通りの消費量じゃさすがにヤバイということで、半分をすりおろして甘く煮ました。そうしたら、また1kgくらい出来てしまったので、パンに塗るだけじゃ消費しきれないということに…。で、節電のため土鍋でご飯を炊くようになってから興味を持っていた、土鍋レシピに挑戦してみました。プリンとか蒸しパンとか茶碗蒸しとか作ってみたかったのさ!<材...READ MORE

みかんの皮でマーマレードを作りました

 | 日常生活  com(2) 
なんか3連続で映画に関係なくてすみません。ここ2日ばかり風邪で寝てたので映画を観てないんですよ。でも、うがい手洗い、鼻うがいで可能な限り家族にうつさず、まあ治ったみたいです。大事をとって午後はまた寝ますが。で、マーマレードを風邪をひく前につくりました。なんで皮?って感じですが、うちの母はマーマレードを皮のみで作ってた気がするからです。そして、家族でみかんを食べたら皮が大量に残るからです。とりあえず...READ MORE

甘酒をつくってみたよ

 | 日常生活  com(8) 
大晦日の話なんですが、年越しそばを用意したのにうっかりごはんを3合も炊いてしまって、冷凍庫に入んね~と困ったところで麹を買っていたのを思い出しました。というわけで、急遽、甘酒を作る事に。実は甘酒をつくるのはこれが二回目で、去年つくったときは見事におなかを壊しました。いや、でも、家族でおなか壊したのはわたしだけだし、よく考えるとヤクルトを飲み始めた時もおなか壊したし、乳酸菌いっぱいで腸内環境が急に変...READ MORE

アロエを食べてみたよ

 | 日常生活  com(6) 
以前、祖母に貰った5cmくらいのアロエを植えてから、毎年毎年どんどん増えてきたので、ちょっと減らしてみようと挑戦してみました。ググってみたらうちのは「不夜城」という種類らしく、癖がなく薬効もあまりないけれど食べれるらしい。さっそくクックパッドでアロエレシピをざっと読み、簡単そうな「アロエのはちみつ漬け」を適当につくることに。BeforeAfterよし、完成!意外と美味しいです。でも超めんどくさかった…...READ MORE

包丁が切れなくなってきたので研いでみた

 | 日常生活  com(11) 
いっつも使っている包丁が切れなくなってきました。もうカボチャ(半分)なんて、全体重をかけて「エイヤッ」とやらなければ切れません。勢いあまって指切断とかしゃれにならんので、めったに出さない砥石を引っ張り出してきました。今まで5~6回、研ごうとしたことはありますが、いちおう切れ味はよくなるものの微妙な仕上がり…。ということで「今日こそは完璧に研ぎ上げるぞ!」と、夕飯の支度を途中放棄して挑戦です。(1)...READ MORE
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